λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
μΉ΄ν…Œκ³ λ¦¬ μ—†μŒ

간헐적 단식 쀑 μ €ν˜ˆλ‹Ή 주의보, μ•ˆμ „ν•˜κ²Œ λŒ€μ²˜ν•˜λŠ” μ „ν•΄μ§ˆ 팁

by πŸŒ™πŸ˜πŸ‘βœŒοΈοΌ† 2025. 11. 3.

간헐적 단식 쀑 μ €ν˜ˆλ‹Ή 주의보, μ•ˆμ „..

간헐적 λ‹¨μ‹μ˜ 성곡 μ—΄μ‡ : κΈˆμ‹λ³΄λ‹€ β€˜ν•΄μ œμ‹β€™μ— μžˆλ‹€

간헐적 단식 쀑 μ €ν˜ˆλ‹Ή 주의보, μ•ˆμ „..

β€œκΈˆμ‹λ³΄λ‹€ β€˜ν•΄μ œβ€™κ°€ μ„±νŒ¨λ₯Ό κ°€λ₯Έλ‹€β€

간헐적 단식은 무리 μ—†λŠ” β€˜μ•ˆμ „ν•œ 싀행’이 ν•΅μ‹¬μž…λ‹ˆλ‹€. 특히 초보자의 12~14μ‹œκ°„ 단식 ν›„ μ €ν˜ˆλ‹Ή 주의λ₯Ό λ§‰λŠ” ν˜„λͺ…ν•œ β€˜ν•΄μ œμ‹β€™ 접근법이 성곡을 μ’Œμš°ν•©λ‹ˆλ‹€.

βœ… μ—¬λŸ¬λΆ„μ€ 간헐적 단식을 μ™œ μ‹œλ„ν•˜μ‹œλ‚˜μš”? λͺ©ν‘œλ₯Ό λŒ“κΈ€λ‘œ κ³΅μœ ν•΄ λ³΄μ„Έμš”!

초보자λ₯Ό μœ„ν•œ κΈˆμ‹ μ‹œκ°„ μ„€μ •: 12~14μ‹œκ°„λΆ€ν„° μ‹œμž‘

간헐적 λ‹¨μ‹μ˜ 첫 κ±ΈμŒμ„ λ—„ λ•ŒλŠ” μ‘°κΈ‰ν•΄ν•˜μ§€ μ•ŠλŠ” 것이 μ€‘μš”ν•©λ‹ˆλ‹€. β€˜κ°„ν—μ  단식’을 처음 μ‹œλ„ν•˜λŠ” μ΄ˆλ³΄μžλŠ” 수면 μ‹œκ°„μ„ ν¬ν•¨ν•˜μ—¬ 12~14μ‹œκ°„ κΈˆμ‹λΆ€ν„° μ‹œμž‘ν•˜λŠ” 것이 κ°€μž₯ μ•ˆμ „ν•˜λ©°, λͺΈμ΄ 적응할 수 μžˆλŠ” ν˜„μ‹€μ μΈ μ‹œκ°„μ„ μ œκ³΅ν•©λ‹ˆλ‹€. 이 μ‹œκ°„λŒ€λŠ” 우리 λͺΈμ΄ μ €μž₯된 글리코겐을 μ†Œλͺ¨ν•˜κ³  지방을 μ£Ό μ—λ„ˆμ§€μ›μœΌλ‘œ ν™œμš©ν•˜κΈ° μ‹œμž‘ν•˜λŠ” 'λŒ€μ‚¬ μ „ν™˜κΈ°'λ₯Ό μ€€λΉ„ν•˜λŠ” μ•ˆμ „ν•œ λ²”μœ„μž…λ‹ˆλ‹€.

14μ‹œκ°„μ˜ μ€‘μš”μ„±: μžκ°€ν¬μ‹(Autophagy)의 ν™œμ„±ν™” μ‹ ν˜Έ

특히 14μ‹œκ°„ 단식은 μ†Œν™”κΈ°κ΄€μ— νœ΄μ‹μ„ 쀄 뿐만 μ•„λ‹ˆλΌ, μ†μƒλœ 세포와 노폐물을 μ²­μ†Œν•˜λŠ” μ²΄λ‚΄μ˜ 'μžκ°€ν¬μ‹(Autophagy)' λ©”μ»€λ‹ˆμ¦˜μ΄ ν™œμ„±ν™”λ˜κΈ° μ‹œμž‘ν•˜λŠ” μ€‘μš”ν•œ κΈ°μ μž…λ‹ˆλ‹€. μ²˜μŒλΆ€ν„° 16μ‹œκ°„ 이상 μž₯μ‹œκ°„ 단식에 λŒμž…ν•˜λ©΄ 근윑 손싀, λ©΄μ—­λ ₯ μ €ν•˜μ™€ 같은 λΆ€μž‘μš©μ„ μ΄ˆλž˜ν•  μœ„ν—˜μ΄ λ†’μœΌλ―€λ‘œ, λͺΈμ˜ μ‹ ν˜Έλ₯Ό μ‚΄ν”Όλ©° μ μ§„μ μœΌλ‘œ μ‹œκ°„μ„ λŠ˜λ €μ•Όλ§Œ 지속 κ°€λŠ₯ν•œ 성곡을 이룰 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

λ¬΄λ¦¬ν•˜μ§€ μ•ŠλŠ” 점진적 μ ‘κ·Όμ΄μ•Όλ§λ‘œ 지속 κ°€λŠ₯ν•œ 간헐적 단식 μ„±κ³΅μ˜ 핡심 μ›μΉ™μž…λ‹ˆλ‹€. 강도보닀 지속 κ°€λŠ₯성에 μ΄ˆμ μ„ 맞좰 μ•ˆμ „ κ°€μ΄λ“œμ˜ μ²«κ±ΈμŒμ„ λ–Όμ•Ό ν•©λ‹ˆλ‹€.

간헐적 단식 쀑 μ €ν˜ˆλ‹Ή 주의보, μ•ˆμ „..

간헐적 단식 쀑 μ €ν˜ˆλ‹Ή 주의보, μ•ˆμ „..

자, 그럼 μ•ˆμ „ν•˜κ²Œ κΈˆμ‹ μ‹œκ°„μ„ μ§€ν‚€λŠ” λ™μ•ˆ λ°œμƒν•  수 μžˆλŠ” μœ„ν—˜ μ‹ ν˜ΈλŠ” 무엇이며, μ–΄λ–»κ²Œ λŒ€μ²˜ν•΄μ•Ό ν• κΉŒμš”?

κΈˆμ‹κΈ° ν•„μˆ˜ μ•ˆμ „ μˆ˜μΉ™: μ €ν˜ˆλ‹Ήκ³Ό νƒˆμˆ˜ 예방

간헐적 단식 쀑 μ €ν˜ˆλ‹Ή 주의보, μ•ˆμ „..

간헐적 단식 쀑 μ €ν˜ˆλ‹Ή 주의보, μ•ˆμ „..

μ €ν˜ˆλ‹Ή κ²½κ³ ! μœ„ν—˜ μ‹ ν˜Έ μ¦‰μ‹œ 인지 및 단식 쀑단

간헐적 단식 쀑 우리 λͺΈμ€ μ €μž₯된 포도당(글리코겐)을 μ†Œλͺ¨ν•˜λ©΄μ„œ 케톀체λ₯Ό μƒμ„±ν•©λ‹ˆλ‹€. ν•˜μ§€λ§Œ μ—λ„ˆμ§€ 고갈 속도가 λΉ λ₯΄λ©΄ λ‹€μŒκ³Ό 같은 μ €ν˜ˆλ‹Ή 증상이 λ‚˜νƒ€λ‚©λ‹ˆλ‹€.

  • κ°‘μž‘μŠ€λŸ¬μš΄ μ–΄μ§€λŸ¬μ›€κ³Ό ν˜„κΈ°μ¦
  • 식은땀, 심계항진(κ°€μŠ΄ 두근거림)
  • κ·Ήμ‹¬ν•œ 무기λ ₯감과 손 λ–¨λ¦Ό

μ΄λŸ¬ν•œ μ‹ ν˜Έκ°€ 였면 건강을 ν•΄μΉ˜λŠ” λ¬΄λ¦¬ν•œ 단식은 μ¦‰μ‹œ λ©ˆμΆ”κ³ , μ‚¬νƒ•μ΄λ‚˜ 주슀 λ“± λ‹¨μˆœλ‹Ήμ„ μ†ŒλŸ‰ μ„­μ·¨ν•˜μ—¬ μ €ν˜ˆλ‹Ή 쇼크λ₯Ό μ˜ˆλ°©ν•˜λŠ” 것이 κ°€μž₯ μ€‘μš”ν•©λ‹ˆλ‹€.

μΆ©λΆ„ν•œ μˆ˜λΆ„κ³Ό μ „ν•΄μ§ˆ 보좩은 κΈˆμ‹ μ„±κ³΅μ˜ μ—΄μ‡ 

κΈˆμ‹κΈ° λ™μ•ˆ μ†Œλ³€ λ°°μΆœλŸ‰μ΄ λŠ˜μ–΄ νƒˆμˆ˜κ°€ μ‰½κ²Œ μ˜΅λ‹ˆλ‹€. 물은 λ¬Όλ‘ , 무가당 μ»€ν”Όλ‚˜ μ°¨λ₯Ό ν™œμš©ν•˜μ—¬ ν•˜λ£¨ 2리터 μ΄μƒμ˜ μˆ˜λΆ„μ„ κΎΈμ€€νžˆ λ³΄μΆ©ν•˜λŠ” 것이 기본적인 μ•ˆμ „ μˆ˜μΉ™μž…λ‹ˆλ‹€.

μ „ν•΄μ§ˆ 팁: μž₯μ‹œκ°„ 단식(16μ‹œκ°„ 이상) μ‹œ λ‚˜νŠΈλ₯¨, μΉΌλ₯¨ λ―Έλ„€λž„ 손싀이 μ‹¬ν•΄μ§‘λ‹ˆλ‹€. 이λ₯Ό 막고 두톡을 μ™„ν™”ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ μ†ŒλŸ‰μ˜ μ²œμΌμ—Όμ„ 물에 타 λ§ˆμ‹œλŠ” 것이 ν˜„λͺ…ν•œ 관리 λ°©λ²•μž…λ‹ˆλ‹€.

κΈˆμ‹ μ‹œκ°„μ„ μ•ˆμ „ν•˜κ²Œ ν†΅κ³Όν•˜μ…¨λ‹€λ©΄, 이제 간헐적 λ‹¨μ‹μ˜ μ„±νŒ¨λ₯Ό κ²°μ •ν•˜λŠ” κ°€μž₯ μ€‘μš”ν•œ 단계, λ°”λ‘œ 'ν•΄μ œμ‹'에 λŒ€ν•΄ μ•Œμ•„λ΄…μ‹œλ‹€.

μ„±νŒ¨λ₯Ό μ’Œμš°ν•˜λŠ” ν•΄μ œμ‹ 원칙과 초보 식단 ꡬ성

μ•žμ„œ μ–ΈκΈ‰ν–ˆλ“―μ΄, 간헐적 단식 μ„±κ³΅μ˜ 절반 이상은 κΈˆμ‹ ν›„ 첫 식사인 β€˜ν•΄μ œμ‹β€™μ— 달렀 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 핡심은 μž₯μ‹œκ°„ 곡볡 μƒνƒœμ—μ„œ 막 정상 κΈ°λŠ₯으둜 λŒμ•„μ˜€λŠ” μ†Œν™”κΈ°κ΄€μ— κΈ‰κ²©ν•œ 뢀담을 μ£Όμ§€ μ•ŠλŠ” κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. 특히 κΈˆμ‹ μ‹œκ°„μ„ 12~14μ‹œκ°„μœΌλ‘œ μ„€μ •ν•˜λŠ” 초보자의 경우, μ˜¬λ°”λ₯Έ ν•΄μ œμ‹μ€ μš”μš” λ°©μ§€μ˜ 첫 번째 λ°©μ–΄μ„ μž…λ‹ˆλ‹€.

간헐적 단식 쀑 μ €ν˜ˆλ‹Ή 주의보, μ•ˆμ „..

ν•΄μ œμ‹ 3단계 μ‹€μ²œ κ°€μ΄λ“œ: μ†Œν™” λΆ€λ‹΄ μ΅œμ†Œν™”

단식을 λλ‚΄λŠ” 첫 μ‹μ‚¬λŠ” μ†Œν™”κΈ°κ΄€μ„ 'μ›Œλ°μ—…' μ‹œν‚€λŠ” 과정이라 μƒκ°ν•˜κ³  λ‹€μŒ 3단계λ₯Ό κΌ­ μ§€μΌœμ£Όμ„Έμš”.

  1. μœ„ λ‹¬λž˜κΈ° (앑체 μš°μ„ ): 맑은 μ±„μ†Œ μˆ˜ν”„λ‚˜ λ―Έμ§€κ·Όν•œ λ¬Ό λ“± μ†Œν™” 뢀담이 적은 μ•‘μ²΄λ‘œ μœ„λ²½μ„ λΆ€λ“œλŸ½κ²Œ 감싸며 μ‹œμž‘ν•©λ‹ˆλ‹€.
  2. μ •μ œ νƒ„μˆ˜ν™”λ¬Ό μ œν•œ: λ°₯, λΉ΅, λ©΄ λŒ€μ‹  λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ μžŽμ±„μ†Œλ‚˜ 삢은 κ³„λž€, 두뢀 같은 μ €GI 고단백 μ €μ§€λ°© μ‹ν’ˆμœΌλ‘œ κ΅¬μ„±ν•˜μ„Έμš”.
  3. '천천히' μ„­μ·¨ 원칙: κΈ‰κ²©ν•œ ν˜ˆλ‹Ή μƒμŠΉκ³Ό 폭식을 막기 μœ„ν•΄ λ°˜λ“œμ‹œ μŒμ‹μ„ 20λΆ„ 이상 천천히 μ”Ήμ–΄ μ„­μ·¨ν•˜λŠ” 것이 ν•΅μ‹¬μž…λ‹ˆλ‹€.

ν•΄μ œμ‹ 선택이 간헐적 λ‹¨μ‹μ˜ 성곡 μ—¬λΆ€λŠ” λ¬Όλ‘ , 지속 κ°€λŠ₯ν•œ κ±΄κ°•ν•œ μ‹μŠ΅κ΄€μ„ λ§Œλ“œλŠ” μ§€λ¦„κΈΈμ΄λΌλŠ” 점을 λͺ…μ‹¬ν•˜κ³  ν˜„λͺ…ν•œ 식단을 κ³„νšν•˜μ„Έμš”.

지속 κ°€λŠ₯ν•œ λΌμ΄ν”„μŠ€νƒ€μΌλ‘œμ˜ μ „ν™˜

κΈˆμ‹λ³΄λ‹€ ν•΄μ œμ— 집쀑할 λ•Œ

간헐적 단식은 초보자 12~14μ‹œκ°„ κ°„κ²©μœΌλ‘œ μ‹œμž‘ν•˜μ„Έμš”. β€œκΈˆμ‹λ³΄λ‹€ ν•΄μ œβ€ 원칙을 κΈ°μ–΅ν•˜λ©° μ €ν˜ˆλ‹Ή μ£Όμ˜μ™€ μ˜μ–‘κ°€ μžˆλŠ” ν•΄μ œμ‹μœΌλ‘œ κ±΄κ°•ν•œ μŠ΅κ΄€μ„ λ§Œλ“œμ„Έμš”. μ΄λŠ” 단기적인 λ‹€μ΄μ–΄νŠΈκ°€ μ•„λ‹Œ ν‰μƒμ˜ 건강 μŠ΅κ΄€μ„ λ§Œλ“œλŠ” μ—¬μ •μž…λ‹ˆλ‹€.

FAQ: 간헐적 단식 μ•ˆμ „ κ°€μ΄λ“œ, ꢁ금증 심화 ν•΄μ†Œ

Q1. 단식 쀑 μ˜μ–‘μ œλŠ” 섭취해도 λ˜λ‚˜μš”? (초보자 κΈ°μ€€)

A. 비타민, λ―Έλ„€λž„, μ•„λ―Έλ…Έμ‚° λ“± λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ μ˜μ–‘μ œλŠ” ν—ˆμš©λ©λ‹ˆλ‹€. 단, λ‹¨μ‹μ˜ 핡심인 인슐린 λΆ„λΉ„λ₯Ό μžκ·Ήν•˜λŠ” μ œν’ˆμ€ ν”Όν•΄μ•Ό ν•©λ‹ˆλ‹€. 특히 λ‹€μŒμ˜ 성뢄이 ν¬ν•¨λœ μ œν’ˆμ€ 식사 μ‹œκ°„λŒ€ μ„­μ·¨λ₯Ό ꢌμž₯ν•©λ‹ˆλ‹€.

  • μ„€νƒ•μ΄λ‚˜ κ°λ―Έλ£Œκ°€ ν¬ν•¨λœ 저리/ꡬ미 ν˜•νƒœμ˜ μ˜μ–‘μ œ
  • 곡볡 μ„­μ·¨ μ‹œ 속 쓰림을 μœ λ°œν•˜λŠ” μ˜€λ©”κ°€-3 λ˜λŠ” μ² λΆ„μ œ
  • λ‹¨λ°±μ§ˆ ν•¨λŸ‰μ΄ 높은 BCAA λ“± 일뢀 μ•„λ―Έλ…Έμ‚° 보좩제

Q2. 단식 쀑 μ €ν˜ˆλ‹Ή 증상이 λ‚˜νƒ€λ‚  λ•Œ μ•ˆμ „ν•œ λŒ€μ²˜λ²•μ€ λ¬΄μ—‡μΈκ°€μš”?

A. μ‹¬ν•œ μ–΄μ§€λŸ¬μ›€, 식은땀 λ“±μ˜ μ €ν˜ˆλ‹Ή 증상은 단식 μ€‘λ‹¨μ˜ μ‹ ν˜Έμž…λ‹ˆλ‹€. μ¦‰μ‹œ 단식을 μ€‘λ‹¨ν•˜κ³  사탕, κΏ€, 주슀 λ“± λ‹¨μˆœλ‹Ήμ„ μ†ŒλŸ‰ μ„­μ·¨ν•˜μ—¬ ν˜ˆλ‹Ήμ„ λΉ λ₯΄κ²Œ νšŒλ³΅μ‹œν‚€μ„Έμš”. μ•ˆμ „μ„ μœ„ν•΄ 초보자의 경우 12~14μ‹œκ°„ 단식뢀터 μ‹œμž‘ν•˜λŠ” 것이 핡심 μ•ˆμ „ κ°€μ΄λ“œμž…λ‹ˆλ‹€. ν‰μ†Œ ν˜ˆλ‹Ή 관리가 고민이라면 λ°”λ‚˜λ°”μžŽ μΆ”μΆœλ¬Ό μ˜μ–‘μ œ λ“± ν˜ˆλ‹Ή 관리에 도움을 μ£ΌλŠ” 정보λ₯Ό μ°Έκ³ ν•΄ μ˜ˆλ°©ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

Q3. β€œκΈˆμ‹λ³΄λ‹€ ν•΄μ œκ°€ μ„±νŒ¨λ₯Ό κ°€λ₯Έλ‹€β€λŠ” ν•΄μ œμ‹ ꡬ성 비결이 κΆκΈˆν•©λ‹ˆλ‹€.

A. κΈ΄ 곡볡 ν›„ κΈ‰κ²©ν•œ νƒ„μˆ˜ν™”λ¬Ό μ„­μ·¨λŠ” μ†Œν™”λΆˆλŸ‰ 및 ν˜ˆλ‹Ή 슀파이크λ₯Ό μœ λ°œν•©λ‹ˆλ‹€. 간헐적 단식 초보 μ‹λ‹¨μ˜ 성곡은 ν•΄μ œμ‹μ— 달렀 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ‹€μŒ μˆœμ„œλ₯Ό μ§€μΌœμ£Όμ„Έμš”.

βœ… 초보자λ₯Ό μœ„ν•œ ν•΄μ œμ‹ κ°€μ΄λ“œ

  1. 1단계: λ”°λœ»ν•œ κ΅­λ¬Όμ΄λ‚˜ μ†Œν™”κ°€ μ‰¬μš΄ μ±„μ†Œλ‘œ μœ„μž₯ μ•ˆμ •μ‹œν‚€κΈ°
  2. 2단계: λ‹¨λ°±μ§ˆ(생선, κ³„λž€ λ“±)κ³Ό 지방을 50% 이상 μ±„μ›Œ 포만감 확보
  3. 3단계: λ°₯ λŒ€μ‹  귀리, ν˜„λ―Έ λ“± μ‹μ΄μ„¬μœ κ°€ ν’λΆ€ν•œ 볡합 νƒ„μˆ˜ν™”λ¬Ό μ†ŒλŸ‰ μ„­μ·¨

Β© 2025. 간헐적 단식, κ±΄κ°•ν•˜κ²Œ μ‹œμž‘ν•˜κ³  μ„±κ³΅ν•˜μ„Έμš”!