
์ํ๊ณ ํ๋ ฅ์ ์ด์ , ์ํ ์์์ ์ฐพ๋ค
๊ฑด๊ฐํ ํ์ก ์ํ์ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ๋ชจ๋ ์ธํฌ์ ์ฐ์์ ์์๋ถ์ ๊ณต๊ธํ๋ ์๋ช ์ ์ง์ ๊ธฐ๋ณธ ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.
์ ๋ฐ์ ์ธ ํ๋ ฅ๊ณผ ๊ฑด๊ฐ ์ํ๋ฅผ ๊ฒฐ์ ์ง๋ ์ํ๊ณ ๊ด๋ฆฌ๋ ๋งค์ผ์ ์์ต๊ด์์๋ถํฐ ์์๋๋ ๊ฒ์ด ํต์ฌ์ ๋๋ค.
ํนํ, ํน์ ์์์๋ฅผ ํ๋ถํ๊ฒ ํจ์ ํ ํ์ก์ํ์ ์ข์ ์์์ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ํ๊ด ๊ธฐ๋ฅ ๊ฐ์ ์ ์ง์ ์ ์ผ๋ก ๊ธฐ์ฌํฉ๋๋ค.
์ ๊น! ๋ด ํ๊ด์ ์๋ ํ์ ๊ฐ์? ํ์ ์๋ฐ์ด ์ ๋ฆฌ๊ฑฐ๋ ์ฝ๊ฒ ํผ๋กํ๋ค๋ฉด, ์ค๋ ์๋จ ์ ๊ฒ์ด ๊ผญ ํ์ํฉ๋๋ค.
ํ๊ด ๊ฑด๊ฐ, ์ ์๋จ์ด ์ค์ํ ๊น์? (์๋จ์ด ๊ฒฐ์ ํ๋ ์ด์ ์ ํต์ฌ ์์์)
ํ์ก์ ์ํํ ํ๋ฆ์ ํ๊ด์ ํ๋ ฅ์ฑ๊ณผ ํ์ก ์์ฒด์ ์ ์ ํ ์ ๋์ ๋ฌ๋ ธ์ต๋๋ค. ๊ฐ๊ณต์ํ ์์ฃผ์ ์๊ตฌ์ ์์ต๊ด์ ๋ดํผ์ธํฌ ์์์ ๊ฐ์ํํ๊ณ , ํ์ค ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๋ฐ ์ค์ฑ์ง๋ฐฉ์ ์ฆ๊ฐ์์ผ ํ์ก์ ๋์ ํ๊ฒ ๋ง๋ค์ฃ . ๊พธ์คํ ์๋จ ๊ด๋ฆฌ๋ ์ด๋ฌํ ํ๊ด ๊ธฐ๋ฅ ์ ํ๋ฅผ ๊ทผ๋ณธ์ ์ผ๋ก ๊ฐ์ ํ๋ ํ์ ์์์ ๋๋ค.


ํ์ก์ํ์ ์ข์ ์์์ 3๋ ํต์ฌ ํจ๋ฅ
ํ์ก์ํ์์ข์์์์ผ๋ก ์๋ ค์ง ์ํ๋ค์๋ ์ํ๊ณ๋ฅผ ์งํฑํ๋ ์ธ ๊ฐ์ง ์ค์ํ ๊ธฐ๋ฅ์ด ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฌํ ์์์๋ฅผ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ํ์ ์์ฑ์ ํจ๊ณผ์ ์ผ๋ก ์๋ฐฉํ๋ ํต์ฌ์ ๋๋ค.
- ํ๊ด๋ฒฝ ๊ฐํ: ์ค๋ฉ๊ฐ-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ(๋ฑ ํธ๋ฅธ ์์ )์ ์์๋ ๋ดํผ์ธํฌ๋ฅผ ๋ณต๊ตฌํ๊ณ ํ๊ด ํ๋ ฅ์ ๋์ ๋๋ค.
- ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๊ด๋ฆฌ: ์์ฉ์ฑ ์์ด์ฌ์ (๊ท๋ฆฌ, ํด์กฐ๋ฅ)๋ ์ฒด๋ด ๋์ LDL ์์น๋ฅผ ํก์ฐฉํ์ฌ ๋ฐฐ์ถ์ํต๋๋ค.
- ํ์ ์์ฑ ์ต์ : ์๋ฆฌ์ ๊ฐ์ ํญ์ฐํ ์ฑ๋ถ(๋ง๋, ์ํ)์ ํ์ก ์๊ณ ๋ฅผ ๋ง์ ์ํ๊ณ ์งํ ์ํ์ ์ค์ ๋๋ค.
ํ๊ด ํ์ฅ ๋ฐ ํ๋ฅ ๊ฐ์ ์ ๋๋ 3๋ ํต์ฌ ์ํ๊ตฐ ์ฌํ ๋ถ์
์์ ์ธ๊ธํ 3๊ฐ์ง ํต์ฌ ํจ๋ฅ์ ๋ฐํ์ผ๋ก, ํ์ก์ํ์์ข์์์์ ์ผ์์์ ๊พธ์คํ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ ํ๊ด์ ํ๋ ฅ์ฑ์ ๋ณต์ํ๊ณ ํ์ก์ ์ ์ฑ์ ์ต์ ํํ์ฌ ์ฌํ๊ด ์์คํ ์ ๋ณดํธํ๋ ๊ฐ์ฅ ๊ทผ๋ณธ์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค.
๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด, ์ด๋ค ์์์ ์ด๋ป๊ฒ ๋จน์ด์ผ ํ ๊น์? ๋ค์ ์ธ ๊ฐ์ง ํต์ฌ ์ํ๊ตฐ์ ๊ณผํ์ ์ผ๋ก ์ ์ฆ๋ ๊ธฐ์ ์ ํตํด ์ ์ ์ํ ๊ธฐ๋ฅ์ ๊ทผ๋ณธ์ ์ผ๋ก ๊ฐํํฉ๋๋ค.


1. ์ค๋ฉ๊ฐ-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ: ํ๊ด ๋ด๋ฒฝ์ ๋ง์ฑ ์ผ์ฆ ์ํ
๊ณ ๋ฑ์ด, ์ฐ์ด ๋ฑ ๋ฑํธ๋ฅธ ์์ ์ ์ค๋ฉ๊ฐ-3๋ ๋จ์ํ ์ค์ฑ์ง๋ฐฉ์ ๋ฎ์ถ๋ ๊ฒ์ ๋์ด, ํ๊ด ๋ด๋ฒฝ ์ธํฌ์ ๋ง์ฑ ์ผ์ฆ์ ์ํํ๋ ํต์ฌ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค.
ํนํ EPA์ DHA๋ ํ์ํ ์์ง์ ์ต์ ํ๋ ๊ฐ๋ ฅํ ํญํ์ ์์ฉ์ ๋ฐํํ์ฌ ํ์ก์ ์ ๋๋ฅผ ์ต์ ์ผ๋ก ๋ฎ์ถฐ์ฃผ๋ฉฐ, ์ด๋ ํ๋ฅ๋ฅผ ๋งํ์์ด ์ํํ๊ฒ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ๊ฐ์ฅ ์ค์ํ ๊ธฐ์ฌ๋ฅผ ํฉ๋๋ค.
2. ์๋ฆฌ์ ํํฉ๋ฌผ: ํ๊ด ์ด์ ์ด์ง ๋ฐ ๋ฏธ์ธํ์ ์ฉํด
๋ง๋๊ณผ ์ํ์ ์๋ฆฌ์ ์ ๊ฐ๋ ฅํ ์ ํฉ ํํฉ๋ฌผ๋ก์, ํ๊ด ํํ๊ทผ์ ์ด์์ํค๊ณ ํ๊ด์ ํ์ฅํ๋ ๋ฐ ํ์ํ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด์ ๋๋ค. ์ด๋ ํ์์ ์์ ํํ๋ ๋ฐ ๊ธฐ์ฌํ๋ฉฐ, ๋์๊ฐ ์ฒด๋ด์ ํผ๋ธ๋ฆฐ ์ฉํด ํ์ฑ์ ์ฆ์ง์์ผ ๋ฏธ์ธํ๊ฒ ์๊ณ ๋ ํ์ ๊น์ง ๋ น์ด๋ ๋ฐ ๋์์ ์ฃผ์ด ์๋ฐ ์ ๋ฆผ๊ณผ ๊ฐ์ ๋ง์ด ์ํ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ํ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ๊ฐ์ ํฉ๋๋ค.
์๋ง๋์ ์๊ฒ ๋ค์ ธ 10๋ถ ์ ๋ ๋์๋ค๊ฐ ๋จน์ผ๋ฉด ์๋ฆฌ์ ํ์ฑ์ด ๊ทน๋ํ๋๋ค๋ ์ฌ์ค, ์๊ณ ๊ณ์ จ๋์?
3. ์ฐํ์ง์(NO) ์ด์ง์ : ํ๊ด ํ๋ ฅ์ฑ ๋ณต์ ๊ธฐ์ฌ
๋นํธ๋ ์๊ธ์น ๊ฐ์ ๋ น์ ์์ฑ์์ ์ง์ฐ์ผ์ ์ญ์ทจ ํ ์ธ์ฒด ๋ด์์ ํ์์ ์ธ ์ฐํ์ง์(Nitric Oxide)๋ก ์ ํ๋ฉ๋๋ค.
NO๋ ํ๊ด ๋ดํผ์ธํฌ์์ ๋ถ๋น๋์ด ํ๊ด ํํ๊ทผ์ ์ด์์ํค๋ ์ต๊ณ ์ ์ฒ์ฐ ํ๊ด ํ์ฅ์ ์ ๋๋ค. ์ด ์์ฉ์ ํตํด ํ๊ด์ ํ๋ ฅ์ฑ์ด ๋ณต์๋๊ณ ์ฌ์ฅ์ ๊ฐํด์ง๋ ๋ถํ๊ฐ ์ค์ด๋ค์ด ์ ์ ์ํ ๊ธฐ๋ฅ์ด ๊ทผ๋ณธ์ ์ผ๋ก ๊ฐํ๋๋ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ธฐ๋ํ ์ ์์ต๋๋ค.
ํ์ฑ ์ฐ์ ๋ฐฉ์ด ๋ฐ ํ๊ด ๋ฒฝ ๊ฐํ๋ฅผ ์ํ ํ์ ์์์
ํ์ก์ํ์ ๋ฐฉํดํ๋ ๋ ๋ค๋ฅธ ์ฃผ๋ฒ์ ๋ฐ๋ก 'ํ์ฑ ์ฐ์'์ ๋๋ค. ์ฐ๋ฆฌ ํ๊ด์ ์งํค๋ ๋ฐฉํจ ์ญํ ์ ํ๋ ํ์ ์์์๋ค์ ์์๋ณผ๊น์?
1. ๊ฐ๋ ฅํ ํญ์ฐํ ์์ฉ์ ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅ ๋ฐ ํด๋ฆฌํ๋
๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ, ์๋ก๋์, ๋ผ์ฆ๋ฒ ๋ฆฌ์๋ ํ๊ด ๋ ธํ์ ์ฃผ๋ฒ์ธ ํ์ฑ ์ฐ์๋ฅผ ๋ฌด๋ ฅํํ๋ ์ํ ์์๋๊ณผ ๋ ์ค๋ฒ ๋ผํธ๋กค์ด ํ๋ถํฉ๋๋ค. ์ด ๊ฐ๋ ฅํ ํญ์ฐํ ์ฑ๋ถ๋ค์ ํ๊ด ๋ฒฝ์ ์์์ ์๋ฐฉํ๊ณ ํ๋ ฅ์ ์ ์งํ๋ฉฐ, ๋ง์ฑ ์ผ์ฆ ๋ฐ์์ ์ต์ ํฉ๋๋ค.
์ด๋ฅผ ํตํด ํ๋ฅ๊ฐ ์ํํ๊ฒ ํ๋ฅผ ์ ์๋ ์ต์ ์ ํ๊ฒฝ์ ์กฐ์ฑํด์ค๋๋ค. ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅ๋ ํ์ก์ํ์์ข์์์ ์ค์์๋ ๋จ์ฐ ๋๋ณด์ด๋ ํต์ฌ ์ํ๊ตฐ์ผ๋ก ๊พธ์คํ ์ญ์ทจ๊ฐ ๊ถ์ฅ๋ฉ๋๋ค.
2. ํ๊ด ๋ฒฝ ์ง์ง ์์์์ ์ ์ฐ์ฑ ํ๋ณด
ํ๊ด ๊ฑด๊ฐ์ ํต์ฌ์ ํผํผํ๊ณ ์ ์ฐํ ๋ฒฝ์ ๋ง๋๋ ๋ฐ ์์ต๋๋ค. ๋ค์ ํต์ฌ ์์์๋ค์ ํ์ธํ์ฌ ๊ท ํ ์กํ ์ญ์ทจ๋ฅผ ์ ์งํด์ผ ํฉ๋๋ค.
- ๋นํ๋ฏผ K (์ผ์ผ, ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ): ์นผ์์ด ํ๊ด ๋ฒฝ์ ์นจ์ฐฉ๋๋ ๊ฒ์ ๋ง๊ณ ํ์ก ์๊ณ ๋ฅผ ์กฐ์ ํ์ฌ ํ๊ด ๊ตฌ์กฐ๋ฅผ ์ง์งํฉ๋๋ค.
- ๋นํ๋ฏผ C (๊ฐ๊ทค๋ฅ, ํผ๋ง): ํ๊ด ๋ฒฝ์ ์ฃผ ๊ตฌ์ฑ ์ฑ๋ถ์ธ ์ฝ๋ผ๊ฒ ์์ฑ์ ์ด์งํ์ฌ ํ๊ด์ ํ๋ ฅ๊ณผ ๋ณต์๋ ฅ์ ๊ฐํํฉ๋๋ค.
- ์ค๋ฉ๊ฐ-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ (๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ, ๋ฑํธ๋ฅธ์์ ): ํ์ค ์ค์ฑ์ง๋ฐฉ ์์น๋ฅผ ๊ฐ์ ํ๊ณ ํ์ ์์ฑ์ ์ต์ ํ์ฌ ํ์ก์ ํ๋ฆ์ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ํฉ๋๋ค.


3. ์ข ํฉ์ ์๋จ ๊ด๋ฆฌ ๋ฐ ์ํ ์ต๊ด ์ฐ๋
์ํ๊ณ ๊ฑด๊ฐ์ ํน์ ์ํ ํ๋๋ง์ผ๋ก๋ ์์ฑ๋ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ์ข ํฉ์ ์ธ ๊ด๋ฆฌ๊ฐ ํ์์ ๋๋ค. ์๋จ์์๋ ๋ํธ๋ฅจ๊ณผ ํฌํ์ง๋ฐฉ ์ญ์ทจ๋ฅผ ์ต์ํํ๊ณ , ๊ฐ๊ณต๋์ง ์์ ์์ฐ ๊ทธ๋๋ก์ ์ํ ์์ฃผ๋ก ๊ตฌ์ฑํ๋ ๊ฒ์ด ๋ชจ๋ ํ์ก์ํ์์ข์์์์ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ทน๋ํํ๋ ์ต์ฐ์ ์กฐ๊ฑด์ ๋๋ค.
Tip: ์ผ์์์ ์ํ 10๋ถ๊ฐ์ ๊ฐ๋ฒผ์ด ์ฐ์ฑ ์ด๋ ์คํธ๋ ์นญ์ ํ๋ฅ์ ์๋๋ฅผ ๋น ๋ฅด๊ฒ ํ์ฑํํ์ฌ ์ ์ ์ํ๊ณ ๊ด๋ฆฌ์ ๊ฐ๋ ฅํ ์๋์ง ํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ฐ์ ธ์ต๋๋ค.
์ํ๊ณ ๊ฑด๊ฐ์ ์ํ ์ง์ ๊ฐ๋ฅํ ์ํ ์ต๊ด ์ ๋ต
์์์ ์ธ๊ธ๋ ๋ง๋, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ, ๋ฑ ํธ๋ฅธ ์์ ๊ฐ์ ํ์ก์ํ ์์์ ์๋จ์ ํต์ฌ์ ๋๋ค. ํ์ง๋ง ์ฌ๊ธฐ์ ๋ฉ์ถ์ง ์๊ณ , ๊ท์น์ ์ธ ์ ์ฐ์ ์ด๋๊ณผ ์ถฉ๋ถํ ์๋ถ ์ญ์ทจ๋ฅผ ๋ณํํด์ผ ํ๋ค๋ ์ ์ ์์ง ๋ง์ธ์. ์ด๊ฒ์ด ์ํ๊ณ ๊ธฐ๋ฅ์ ๊ฐํํ๊ณ ํ๋ ฅ ๋์น๋ ์ถ์ ์ง์์ ์ผ๋ก ์ ์งํ๋ ๊ฐ์ฅ ํ๋ช ํ ์ฅ๊ธฐ ์ ๋ต์ ๋๋ค.
์์ฃผ ๋ฌป๋ ํ์ก ์ํ ์ํ ๊ด๋ จ ์ง๋ฌธ (FAQ)
Q1. ์ค๋ฉ๊ฐ-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ ์ญ์ทจ ์, ์์ ์ญ์ทจ๊ฐ ๋ณด์ถฉ์ ๋ณด๋ค ๋ ์ข์ ์ด์ ๋ ๋ฌด์์ด๋ฉฐ, ์๋ฌผ์ฑ ์ค๋ฉ๊ฐ-3๋ ํจ๊ณผ์ ์ธ๊ฐ์?
A. ์์ (๊ณ ๋ฑ์ด, ์ฐ์ด)์๋ ํก์์จ์ด ๋์ EPA์ DHA ํํ๊ฐ ํ๋ถํฉ๋๋ค. ๋ณด์ถฉ์ ๋ ์ ์ฉํ์ง๋ง, ์์ ์๋ ๋นํ๋ฏผ D์ ๋ค์ํ ๋ฏธ๋ค๋์ด ํจ๊ป ๋ค์ด์์ด ์๋์ง ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ผ ์ ์์ต๋๋ค. ์๋ฌผ์ฑ ์ค๋ฉ๊ฐ-3(์๋ง์จ, ํธ๋)๋ ALA ํํ๋ก, ์ฒด๋ด์์ ์ผ๋ถ๋ง ๋ณํ๋๋ฏ๋ก EPA/DHA ํจ๋์ ๊ผญ ํ์ธํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
Q2. ๋ง๋, ์ํ์ ํต์ฌ ์ฑ๋ถ์ธ ์๋ฆฌ์ ์ด ์ด์ ์ฝํ๋ค๋๋ฐ, ํ์ก ์ํ ๊ฐ์ ์ ์ํด ๊ฐ์ฅ ํจ๊ณผ์ ์ธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ๋ฌด์์ธ๊ฐ์?
A. ์๋ฆฌ์ ์ ์์ผ๋ก ๋จน์ ๋ ๊ฐ์ฅ ํ๋ฐํ์ง๋ง ํ๋ฐ์ฑ์ด ๊ฐํฉ๋๋ค. ์ตํ ๋ง๋/์ํ๋ ์๋ฆฌ์ ๋์ ํญ์ฐํ ๋ฌผ์ง์ธ ์ฟผ์ธํด ๋ฑ์ ์ ๊ณตํ์ฌ ํ๊ด ๊ฑด๊ฐ์ ๋์ต๋๋ค.
ํ์ก ์๊ณ ๋ฐฉ์ง ํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ทน๋ํํ๋ ค๋ฉด ์๋ง๋์ ๋ค์ง ํ ์ฝ 10๋ถ๊ฐ ๊ณต๊ธฐ์ ๋ ธ์ถ์ํค๋ 'ํ์ฑํ ์๊ฐ'์ ๊ฐ์ง๋ ๊ฒ์ด ๊ฐ์ฅ ์ข์ต๋๋ค.
Q3. ์ถฉ๋ถํ ์๋ถ ์ญ์ทจ ์ธ์, ํ์ก์ ์ ๋๋ฅผ ๋ฎ์ถ๊ณ ํ๊ด ๊ฑด๊ฐ์ ์ง์ผ์ฃผ๋ ๊ฐ์ฅ ํจ๊ณผ์ ์ธ ์ํ๊ตฐ์๋ ๋ฌด์์ด ์๋์?
A. ํ์ก ์ํ์ ๊ธฐ๋ณธ์ ์ถฉ๋ถํ ์๋ถ ์ญ์ทจ(ํ๋ฃจ 8์ ์ด์)์ ๋๋ค. ์ด ์ธ์ ํ๊ด๋ฒฝ์ ํผํผํ๊ฒ ํ๊ณ ํ์์ ๋ฎ์ถ๋ ์ฐํ์ง์ ์์ฑ์ ๋๋ ์ํ๊ตฐ์ด ํ์์ ์ ๋๋ค.
์ํ ๊ฐ์ ์ ํ์์ ์ธ ๋ ๊ฐ์ง
- ์์ฑ์: ์๊ธ์น, ๋นํธ ๋ฑ (์ฐํ์ง์ ๊ณต๊ธ)
- ๋คํฌ ์ด์ฝ๋ฆฟ: ์นด์นด์ค 70% ์ด์ (ํ๋ผ๋ณด๋ ธ์ด๋ ํจ์ )